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Der LandstreicherFoodtruck · Catering
Burger mit geschmolzenem Heumilchkäse, Rauke und Grillsauce im Papier

Homemade Burger,
frisch auf der Platte

BurgerAmerican BBQCatering

Frische Burger & echtes American BBQ – Foodtruck aus Lichtenfels

Gutes Essen kommtnicht von allein.Es kommt mitdem Landstreicher.

Saftiges Brisket, Pulled Pork, Pulled Beef und zarte Beef Cheeks direkt aus dem Offset-Smoker. Wir kommen zu euch und bringen echten BBQ-Genuss auf eure Hochzeit, Firmenfeier, euren Geburtstag oder euer Event.

Streetfood mit Geschichte

Der
Landstreicher.

Ihr konzentriert euch auf die Feier und eure Gäste – wir sorgen dafür, dass sie satt und glücklich werden.

  • 01Frisch vor Ort

    Gekocht wird im Truck, direkt bei eurem Event.

  • 02Burger & American BBQ

    Homemade Burger vom Grill, Brisket bis zu 14 Stunden im Offset-Smoker.

  • 03Vegetarisch

    Ein eigener Veggie-Burger – nicht nur Beilagen.

  • 04Pommes von Hand

    Hausgemacht und handgeschnitten, auch als Süßkartoffel.

  • 05Alles an Bord

    Für die Dunstabzugshaube genügt eine normale Steckdose – alles andere ist an Bord.

  • 06Klein bis groß

    Vom Geburtstag im Garten bis zum großen Sommerfest in eurem Betrieb – mit bis zu 320 Portionen pro Stunde.

  • Der Landstreicher
  • Texas Brisket
  • Scharfer Hubert
  • Pulled Pork
  • Trüffelschwein
  • Dinosaur Ribs
  • Geißbock
  • Süßkartoffel-Pommes
  • Der Rauchige
  • Kaiserschmarrn

Wer ist der Landstreicher?

Kein Buffet von gestern.Wir kochen dort, wo gefeiert wird.

Burger frisch vom Grill schmecken eben am besten, wenn der Grill direkt daneben steht.

Genau das ist die Idee hinter dem Landstreicher: ein Foodtruck mit eigener Küche, der zu euch kommt. Wir stellen uns auf den Hof, die Wiese oder den Firmenparkplatz, bauen auf und kochen – ohne dass ihr Strom oder Wasser bereitstellen müsst.

Eure Gäste holen sich ihr Essen frisch am Truck. Keine Wärmebehälter, kein Buffet, das seit einer Stunde steht. Dafür Burger und Pommes, die gerade eben noch auf der Platte waren, und BBQ, das stundenlang im Offset-Smoker gezogen hat. Alles, was dafür nötig ist, bringen wir mit – und wenn wir fahren, nehmen wir es auch wieder mit.

Ob ihr einen Foodtruck mieten wollt für eure Hochzeit, die Firmenfeier oder den runden Geburtstag: Den Rahmen setzt ihr. Wir bringen den Truck und kümmern uns um den Rest.

Großer schwarzer Offset-Smoker auf Anhänger mit gestapeltem Feuerholz auf einer Wiese

hier zieht das BBQ stundenlang

Burger, American BBQ & BowlsWas bieten wir an?

Menüs und Preise stellen wir individuell passend zu eurem Event zusammen. Aus unserer Speisekarte könnt ihr genau die Gerichte kombinieren, die zu euch und euren Gästen passen.

Komplette Speisekarte ansehen

oder einfach alles durchprobieren

Ein Burger ist kein kompliziertes Gericht.Aber ein guter Burger braucht Timing.

Gerade bei Veranstaltungen muss jeder Handgriff sitzen, damit eure Gäste zügig ihr Essen bekommen und die Qualität stimmt. Darauf sind wir als Team vom Landstreicher bestens eingespielt.

So kommt jeder Burger frisch, heiß und saftig auf den Teller.

So läuft das Catering abVon der ersten Mail bis zum letzten Burger.

Kein kompliziertes Verfahren. Ihr fragt an, wir melden uns mit Verfügbarkeit und Kosten, und dann wird geplant.

  1. 01

    Event anfragen

    Datum, Ort, ungefähre Gästezahl. Mehr brauchen wir am Anfang nicht.

  2. 02

    Menü & Ablauf besprechen

    Ihr bekommt Rückmeldung zu Verfügbarkeit und Kosten. Dann klären wir, was auf die Karte kommt und wann gegessen wird.

  3. 03

    Wir kommen mit dem Truck

    Sobald alles passt, ist der Termin fest. Am Tag selbst rollen wir an und bauen auf.

  4. 04

    Frisch zubereiten & servieren

    Gekocht wird im Truck, direkt vor Ort. Kein Warmhalten, keine Wärmebehälter von gestern.

  5. 05

    Ihr feiert

    Ihr seid bei euren Gästen, wir kümmern uns um den Rest.

Zur Galerie →
Lange gedeckte Tafel im Hof am Abend, daneben der beleuchtete Landstreicher-Truck
Firmenevent im Hof mit weißen Sternzelten, roten Stehtischen und kleinen Tannenbäumen bei Abendsonne
Schwarzer Landstreicher-Foodtruck mit großem Burger-Graffiti von der Seite

Häufige Fragen

Eure Frage ist nicht dabei? Schreibt sie einfach in die Anfrage.

Wie kann ich den Foodtruck buchen?

Am einfachsten über unsere Buchungsanfrage. Wir brauchen zunächst Datum, Veranstaltungsort und die ungefähre Gästezahl. Danach bekommt ihr eine Rückmeldung zu Verfügbarkeit und Kosten, und wir besprechen gemeinsam Menü und Ablauf.

Verbindlich wird es erst, wenn alle Fragen geklärt sind und ihr den Termin bestätigt.

Für welche Veranstaltungen kann ich den Landstreicher buchen?

Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage, Vereinsfeste, Stadt- und Straßenfeste, Märkte und Festivals. Auch Polterabende, Jubiläen, Gartenpartys oder Eröffnungen sind möglich.

Welche Speisen bietet der Landstreicher an?

Homemade Burger in vielen Varianten, echtes American BBQ aus dem Offset-Smoker wie Texas Brisket, Pulled Pork, Pulled Beef oder Beef Cheeks, dazu hausgemachte, handgeschnittene Pommes, Bowls und Desserts wie Kaiserschmarrn. Die komplette Auswahl steht auf unserer Speisekarte.

Gibt es vegetarische Optionen?

Ja. Es gibt einen vegetarischen Burger mit Patty auf Weizenprotein-Basis, getrockneten Tomaten, Heumilchkäse und Rauke. Bowls lassen sich vegetarisch zusammenstellen, und auch Pommes, Süßkartoffel-Pommes und die Desserts sind fleischlos.

Kann das Menü individuell zusammengestellt werden?

Ja, das ist sogar der Normalfall. Menüs und Preise stellen wir individuell passend zu eurem Event zusammen – von Burgern über BBQ bis zu Vorspeisen und Dessert. Aus unserer Speisekarte könnt ihr genau die Gerichte kombinieren, die zu euch und euren Gästen passen.

Wie viele Personen könnt ihr versorgen?

Bis zu 320 Portionen pro Stunde sind drin. Wie viele Gäste sich daraus ergeben, hängt vom Menü und vom zeitlichen Ablauf ab. Schreibt uns in der Anfrage die geplante Gästezahl – wir sagen euch ehrlich, was in welchem Zeitraum machbar ist.

Buchungsanfrage

Euer Event.Unser Truck.

Schickt uns Datum, Ort und ungefähre Gästezahl. Den Rest besprechen wir – persönlich und ohne Formularschlacht.

Lieber direkt? info@foodtruck-landstreicher.de

Der schwarze Landstreicher-Foodtruck mit Burger-Graffiti auf einem Kiesplatz bei blauem Himmel